Maladie du bois et de la souche en viticulture

1er jour :
– Symptômes caractéristiques des maladies du bois et de la souche.
– Identifier les maladies Citer les conditions favorables au développement de ces maladies les maladies à identifier : l'excoriose – le court noué – l'eutypiose – les différentes formes d'esca – le BDA – les pourridiés
– le broussin Les symptômes Biologie Circonstances favorisantes Impact sur la pratique de la taille Pratique sur des parcelles de vigne Simulateur de taille Exercices d’applications pratiques d’entraînement Discussions sur des cas concrets et échanges des observations
2e jour :
– Conséquences de la pratique de taille sur le développement des maladies de la souche.
– Citer les conditions favorables au développement de ces maladies
– Citer les risques lors de la pratique de la taille Protection Impact sur la pratique de la taille Simulateur de taille Exercices d’applications pratiques d’entraînement Discussions sur des cas concrets et échanges des observations.
– Pratique sur des parcelles de vigne